Zacusca De Fasole Verde Cu Dovlecei

Pentru ca anul acesta recolta de fasole verde de la parinti a fost bogata m am gandit sa o conserv in mai multe moduri unul fiind aceasta zacusca de fasole verde cu dovlecei si ardei copti.

Zacusca de fasole verde cu dovlecei. Am curățat zarzavatul ceapa și usturoiul am avut și un fir de usturoi verde. Zacusca de dovlecei este o reteta tare draga mie. Mod de preparare reteta zacusca de fasole verde cu dovlecei. In special daca deschid un borcan si nu consumam decat o parte din el ce ramane adaug a doua zi la mancaruri chiar si la tocanite pentru ca neavand conservanti un borcan de zacusca.

Inlaturam cotoarele semintele si tocam marunt. Sa va spun reteta de zacusca de fasole verde sa vedeti ce buna e o sa ma pomeniti. Am folosit atât ceapă albă cât și roșie pentru că așa am avut în cămară. Mai jos gasiti si alte retete cu fasole verde fasole pastai o prepar in foarte multe feluri.

Ii curatam sub un jet de apa rece. Dovlecei ii curatam de coaja ii tocam cubulete sau ii dam prin razatoarea mare. Mereu am facut zacusca de tot felul am avut mereu camara plina cu tot felul de conserve pentru iarna vedeti retetele aici in debaraua mea de la bloc mereu si au gasit locul sute de borcane de compot dulceata gem zacusca muraturi si acrituri zarzavaturi de tot felul suc de rosii ketchup bulion. Ardeii ii coacem ii asezam intr un vas presaram sare peste ei ii acoperim si lasam 10 min.

Zacusca de fasole verde cu dovlecei si ardei copti. Iubesc zacusca de orice fel si pregatesc tot felul de minunatii fac zacusca din orice. în poze vedeți mai multe legume și zarzavaturi deoarece am făcut în paralele și o zacuscă de dovlecei. Zacusca de fasole verde cu dovlecei si ardei copti.

Ce buna va fi la iarna fie simpla cu paine prajita fie adaugata la diverse sosuri. Azi cu un efort teribil demn de un ascet renunţ la carne şi îmi adaptez organismul la o mancare de fasole verde cu dovlecei bineînţeles că glumesc nu în privinţa renunţării la carne ci în ceea ce priveşte efortul teribil deoarece mănânc destule şi variate verzituri şi legume fără a le eclipsa cu proteina animală. Zacusca de fasole verde pentru iarna. Si va fi de bine.

Zacusca de fasole pastai si dovlecei este absolut delicioasa cu legume dulci si proaspte de abia culese din gradina fara chimicale. Unul dintre moduri este aceasta zacusca pe care o vom savura mai la iarna fie simpla cu paine prajita fie adaugata la diverse sosuri.