Varza Cu Ciolan Afumat La Cuptor

Dupa 20 de minute dam la cuptor si mai lasam aproximativ 20 de minute.

Varza cu ciolan afumat la cuptor. Dupa ce desaram varza murata o punem in apa rece si schimbam apa de 2 3 ori o taiem felii subtiri. Varza acra calita cu ciolan afumat la cuptor o reteta gustoasa una dintre preferatele familiei mele. Iata de ce aveti nevoie si modul de preparare pentru varza calita cu ciolan afumat reteta prezentata pas cu pas. Varza cu ciolan la cuptor.

Adaugam jumatate din ceapa taiata cubulete jumatate din morcovul ras frunza de dafin si cimbrul. Ciolan 1 4 kg cimbru. 1 ciolan afumat cca 1 kg. Din cand in cand amestecam pentru a nu se prinde varza de vas.

Adaugam si o cana cu apa. Lasam sa fiarba pe focul de la aragaz. Spalam varza murata taiem cotoarele si o taiem julien. 1 lingură varză murată.

In tava sau cratita in care vom coace adaugam jumatate din cantitatea de varza murata. Calim ceapa punem morcovii si ardeiul apoi varza impreuna cu bucatile de ciolan si condimentam cu sare piper boia si cimbru. 100 ml ulei de masline. Ciolan afumat la cuptor fiert si copt.

Ciolan afumat la cuptor postat de postolache violeta on octombrie 14 2014 in. 1 5 kg varza murata 1 2 kg ciolan afumat 50 g untura 1 lingurita piper boabe 1 ceapa 1 ardei rosu 2 foi de dafin 1 2 lingurita cimbru uscat 2 linguri pasta de rosii. Mancare traditionala germana haxe schweinshaxe eisbein stelze in austria este un preparat care se gateste diferit in functie de zona din care provine. Mai multe mancaruri delicioase gasiti pe blogul poft.

1 lingurita boia de ardei. Dupa ce am dat de gust cu rata pe varza si varianta de varza cu carne de porc la cuptor vreau sa va arat inca o varianta de data asta este vorba de varza cu ciolan poate fi crud sau afumat dupa cum va place. Chelnerul ne a adus ciolanul pe masa si apoi cu un cutit infipt unde trebuie si cu o singura miscare a si scos oasele. Ingrediente 1 5 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai indesate un ciolan de cca 1 1 5 kg 2 cepe 1 2 buc ardei un morcov mai micut 6 rosii sau bulion pasta de tomate 1 l bors pentru fiert ciolanul dar mai opriti un pahar pentru adaugat in varza sare piper boabe boabe de coriandru piper macinat cimbru 3 foi de dafin 1 legatura marar.

Cu soric crestat crocant si rumen. Este vorba despre ciolanul din fata spate de la porc care se poate gati in mai multe feluri. 1 lingură foi de dafin 3 4 usturoi 3 4 cătei bulion 400 de grame vin alb sec. Am facut o de cateva ori pana acum si este una din retetele preferate chiar si a copiilor.

La schweizergarten am invatat cum se taie si dezoseaza cu usurinta. Cum preparam reteta de varza calita cu ciolan afumat la cuptor. Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de varză cu ciolan afumat. 4 5 foi dafin.