Varza Cu Ciolan Afumat Jamila

Dupa ce am dat de gust cu rata pe varza si varianta de varza cu carne de porc la cuptor vreau sa va arat inca o varianta de data asta este vorba de varza cu ciolan poate fi crud sau afumat dupa cum va place.

Varza cu ciolan afumat jamila. 1 varză românească mică 1 bucată de ciolan afumat 1 morcov mediu 1 2 ardei gras 1 ceapă medie 2 roșii mari 2 linguri de ulei sare de mare piper negru proaspăt măcinat boia de ardei iute dulce după preferințe mărar verde proaspăt tocat cimbru. 1 lingură foi de dafin 3 4 usturoi 3 4 cătei bulion 400 de grame vin alb sec. Iata de ce aveti nevoie si modul de preparare pentru varza calita cu ciolan afumat reteta prezentata pas cu pas. Ciolan 1 4 kg cimbru.

Calim ceapa punem morcovii si ardeiul apoi varza impreuna cu bucatile de ciolan si condimentam cu sare piper boia si cimbru. Nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile. Din cand in cand amestecam pentru a nu se prinde varza de vas. Adaugam jumatate din ceapa taiata cubulete jumatate din morcovul ras frunza de dafin si.

Ingrediente pentru varză cu ciolan. Tot mai mult imi place sa fac astfel de mancaruri cu varza calita anume la cuptor aceasta. Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma ca nu am. 1 5 kg varza murata 1 2 kg ciolan afumat 50 g untura 1 lingurita piper boabe 1 ceapa 1 ardei rosu 2 foi de dafin 1 2 lingurita cimbru uscat 2 linguri pasta de rosii.

Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de varză cu ciolan afumat. 100 ml ulei de masline. 2 bucăti boabe de piper. Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma 500 g fasole300 g bulion4 5 linguri ulei2 cepe tocate marunt 2 ciolane de curcan2 foi de dafin1 bucata telina1 pastarnac1 morcov intreg 1 morcov ras 1 legatura patrunjel tocat 1 crenguta cimbru1.

Fie facem varza a la cluj fie placinte cu varza calita sau varzari important e ca sunt atat de multe retete culinare la care putem folosi varza cum am gasit la kaufland niste super ciolane afumate numai bune de facut cu varza am ales pentru saptamana asta reteta de varza calita cu ciolan afumat aranjate in straturi in vasul. Spalam varza murata taiem cotoarele si. Adaugam si o cana cu apa. 1 lingură varză murată.

O data la cateva saptamani ne revine pofta de varza calita. Dupa ce desaram varza murata o punem in apa rece si schimbam apa de 2 3 ori o taiem felii subtiri. Ciolanul afumat il taiem in bucati potrivite. In tava sau cratita in care vom coace adaugam jumatate din cantitatea de varza murata.

Fasole cu ciolan de curcan reteta video nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile.