Tochitura De Porc Taraneasca

Reteta culinara tochitura taraneasca din categoria mancaruri cu carne.

Tochitura de porc taraneasca. Desigur as putea sa infloresc un paragraf intreg despre cum aceasta reteta circula in familia mea de generatii si cum o facea si strabunica si apoi a invat o pe buni sia si ea pe mine dar ar fi niste minciuni gogonate pentru ca in familia mea nu s a facut. Written by teo on 11 08 2016 in mancaruri retete traditionale specialitatile casei. Le scurgi le clăteşti cu apă rece le laşi să se. Le laşi circa 10 minute din momentul în care începe apa să fiarbă.

V am promis ca va aduc retete inspirate de scurta noastra vacanta la baile felix si azi e prima reteta tochitura de porc. Un preparat tradițional din bucătăria românescă făcut după o rețetă simplă și rapidă. Rețetă tochitură de porc. 2 cepe mari 2 ardei grasi 1 2 pachet de unt 2 conserve cu rosii taiate in bulion 200ml vin rosu sec 500g carne de porc slaba 500g carnati picanti afumati 500g ciuperci champion curatate 2 3 catei de usturoi1.

600 700 g carne de porc pulpa fara os sau fleica fara prea multa grasime 1 piept de pui. Reteta scrisa si video pas cu pas. Carnea se spală se curăţă de pieliţe se taie cubuleţe de 3 4 cm şi se lasă la scurs. Dacă însă v aţi îndrăgostit de versiunile moderne vă oferim o reţetă în interpetarea cevabun ro.

Taiem carnatii bucatele si ii prajim cca 5 min. 1 ceapa potrivita suc de rosii 2 linguri ulei un pahar de vin rosu. Acest gen de tochitura carne fripta tip jumara fara mult sos iese cel mai bine acum cand se taie porcul si carnea e proaspata. Ca doar nu putea sa ramana singura mamaliguta mea taraneasca.

600 gr carne de porc spata 4 carnati semiafumati 2 cepe mari 5 catei de usturoi 150 gr sos de rosii cu ardei sare 150 ml apa piper patrunjel verde oua ochiuri. Tochitură ţărănească mod de preparare. O tochitura simpla aproape moldoveneasca. Răcorească puţin după care le toci cubuleţe mici.

Tochitura în înţelesul ei primordial constă exclusiv în carne de porc friptă relativ simplu şi consumată cu mămăligă. Mod de preparare tochitura ardeleneasca. Tochitura de porc moldoveneasca reteta traditionala veche la ceaun reteta taraneasca sau cum se face cea mai buna tochitura moldoveneasca. Iată cum faci cea mai bună tochitură de porc.