Supa De Salata Verde Ardeleneasca
Acasa noi ii spunem supa de salata verde si o facem cu slaninuta afumata lapte iaurt marar si usturoi.
Supa de salata verde ardeleneasca. In liceu la orele de tehnologie culinara am invatat despre aceasta ciorba. Nu ne plac zdrentele de ou care plutesc in supe asa ca facem o omleta cu verdeturi pe care o taiem in fasii si o punem la final in oala cu ciorba de salata sau direct in farfurii. Salata se spala bine de pamant nisip si orice fel de impuritati desfacand foaie cu foaie. Este usor acrișoară cu gust și aromă.
Ciorba de salata verde cu afumatura este una dintre preferatele mele si ale sotului meu. Ciorba de salata verde cu afumatura si taietei din omleta o reteta delicioasa si rapida. Nu e nevoie sa le cuprinda de la inceput. Mai putin cunoscuta in moldova si dobrogea ciorba de salata verde cu afumatura este specifica zonei de vest a romaniei.
Chiar daca nu vorbim despre o ciorba neaparat dietetica eu o fac din cand in cand si nu va spun cat de rapid se mananca. Ciorba de salata verde cu afumatura reteta mea preferata de ciorba ciorba de salata verde cu afumatura o reteta traditionala romaneasca. Ciorbă de salata verde cu bacon și omletă rețetă ardelenească probabil cea mai mâncată ciorbă în sezonul primăverii din partea bunicilor din ardeal. In 30 de minute este gata mai multe retete delicioase de supe si.
Este o ciorba delicioasa de care m am indragostit de la prima degustare. E drept că ei nu o făceau cu bacon ci cu jumări de slanină însă mie mi place mult mai mult în această variantă. O reteta rapida si ieftina extrem de gustoasa. Se adauga sare si se pune oala pe foc.
Ciorba de salata verde cu afumatura reteta ardeleneasca. Se pun frunzele intr o oala incapatoare cu numai putina apa vreo juma de litru. Usoara si delicioasa supa de salata verde.