Mazare Cu Pui Si Smantana
Prepararea acestui pui cu smantana si ciuperci mi a luat fix 40 de minute de la prima poza cu ingredientele pana la pozele finale in farfurie.
Mazare cu pui si smantana. Sper că v a plăcut rețeta ardelenească de mâncare de mazăre cu carne de porc pui sau vită și că o veți pune în practică în curând. Pentru puiul cu smantana si marar se inabusa in unt bucatile de pui. Mod de preparare reteta pulpe pui cu mazare in sos de smantana. Ceapa si ardeiul se taie cubulete.
Ficatei cu orez si mazare 2 voturi 1. Carnea se spala si se taie cubulete potrivite ca marime. Conteaza foarte mult tehnica si ordinea in care se prepara ingredientele pentru a obtine o mancare cu adevarat savuroasa. Mod de preparare reteta mancare de mazare cu carne si smantana.
Pui sote cu smantana si morcov 5 voturi 10. Se pune smantana in care s a amestecat putina faina. Intr o cratita se pune uleiul la incins si se pune la calit ceapa si ardeiul. Cand se face economie de smantana se prajeste usor o jumatate lingura de unt cu tot atata faina si se stinge cu apa.
Aici găsiți versiunea de mâncare de mazăre cu pui. Se lasa sa fiarba la foc mic. Adaugam carnea si o acoperim cu apa. Tot cu mazăre proaspătă sau congelată fac și un fin piure cu unt și smântână vezi aici rețeta.
Veti vede ca si carnea si ciupercile sunt bine rumenite nu sunt doar fierte in suc propriu pana se albesc. 1 ceapa 2 cate de usturoi mari 1 piept de pui o ceasca de mazare 1 foaie de dafin sare piper 1 cana pasta de rosii 1 ceasca smantana ulei. Se adauga cate putina apa si se lasa sa dea cateva clocote.