Importanta Ph Ului In Organismul Uman
Sângele are un ph între 7 35 și 7 45 așadar ușor alcalin.
Importanta ph ului in organismul uman. Sângele uman are ph ul cuprins între 7 36 7 52 uşor bazic. Unele reacţii biochimice se petrec în soluţii cu un anumit ph. Organismul uman urmareste sa pastreze ph ul sangelui la nivelul optim de 7 35 pentru a nu scadea sub 7 0 nivel unde se poate intra de coma si chiar deceda. Din ce in ce mai mult se discuta despre variatiile mici ale ph ului intre limitele normalului sau in imediata apropiere a limitelor normalului.
Anumite alimente alcalinizează organismul uman în timp ce altele produc acidifierea acestuia. Cresterea ph ului peste 7 45 este denumita alcaloza scaderea sub 7 38 este denumita acidoza. Urina are un ph cuprins între 4 5 8. Valorile ph ului variaza de la 0 la 14 indicele de 7 0 fiind considerat neutru.
Toate valorile peste 7 0 indica un grad mai mare de alcalinizare iar valorile sub 7 0 arata un nivel mai mare de aciditate. Un ph ideal al sangelui este de. Se considera ca un nivel usor alcalin 7 1 7 45 al structurii celulare promoveaza sanatatea optima. Devierile mari de la normal sunt stari patologice si pot fi extrem de grave necesitand tratament specific.
Cunoaşterea ph ului este o problemă importantă în practica analizelor de laborator în controlul calităţii produselor în analiza probelor biologice etc. In cazul in care ph ul sangelui scade cu mult sub 6 8 sau peste 7 8 celulele inceteaza sa mai functioneze iar pacientul isi pierde functiile vitale. De exemplu apa pură are ph 7 ceea ce înseamnă un ph neutru. Caracteristicile solului joacă un rol important în sănătatea oricărei culturi mai ales în cazul uneia de goji bio.
In timp ce functionarea celulara devine suprasolicitata iar toxinele acide se aduna in citoplasma ph ul coboara. Organismul uman isi pastreaza ph ul in jurul valorii generale de 7 35 7 45 iar abaterea de la acesti indici anunta instalarea unor afectiuni. Organismul uman isi pastreaza ph ul in jurul valorii generale de 7 35 7 45 iar abaterea de la acesti indici anunta instalarea unor afectiuni. Din punct de vedere al organismului uman valoarea ph ului pentru sânge este cuprinsă între 7 35 7 45 pentru masa musculară aceasta este de 6 1 iar pentru salivă este cuprinsă între 6 35 6 85.
Proteinele acționează ca un sistem tampon ajutând organismul să mențină valori corespunzătoare ale ph ului sângelui și ale altor fluide din organism. în natură valoarea ph ului variază între 0 acid și 14 bazic. Majoritatea oamenilor care au o sanatate medie au un nivel al ph ului de 6 5 6 8. Măsurarea ph ului solului poate ajuta la înțelegerea mai bună a disponibilității nutrienților a permeabilității solului și a tipurilor de soiuri de goji care pot fi cultivate în românia.