Ardei Capia Copt La Borcan Pt Iarna
Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite.
Ardei capia copt la borcan pt iarna. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Am procedat dupa metoda clasica si am ales sa nu le schimb gustul cu absolut nimic. Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau cum se coc corect ardeii. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem.
Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare. Pentru ca imi plac foarte tare si in slovacia nu se consuma ca si in romania anul acesta am decis sa coc ardei si sa il pun la borcan. Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus.
Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece. 4 kg ardei capia 350 ml otet tare 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui o lingura si jumatate de sare sa nu fie fina 2 linguri zahar o lingura boabe de mustar o lingura boabe de piper 5 6 catei de usturoi 4 borcane de cate 700 800gr. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei. Ardei copti la borcan pentru iarna.
Coaceţi ardeii se pot coace şi în tava din cuptor dar să i. Aceeasi poveste in fiecare an. Varianta congelata nu imi surade pentru ca in permanenta am congelatorul plin si nu am loc sa arunc nici un ac. Ardei copți pe plită la grătar sau la cuptor cum se coc corect ardeii.
Ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data. Ardei kapia pentru iarnă la borcan oct 07 2011 costachel conserve și murături rețete rețete de la cititori 5 nu numai excelente preparații de vinete ne a trimis domnul marian rădulescu ci și alte grozave rețete pentru cămara noastră.
Cum se coc corect ardeii. La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare.