Ardei Capia Copt La Borcan Cu Otet

Cum nu am mai facut o de mult am si ratacit reteta dar nu am uitat cele doua elemente cheie. Ardei capia copti la borcan e o reteta tare buna pe care o am de la mama. Se folosesc 3 kg de ardei kapia circa 300 ml de oțet 100 g de zahăr 2 lingurițe cu vârf de semințe de muștar boabe de piper foi de dafin câteva frunze de țelină.

spitalul de urgenta petrosani nr telefon sony smartwatch 3 swr50 review stiri satu mare accidente spre ce punct cardinal este bine sa dormi cu capul strania poveste a lui benjamin button suma maxima retragere bancomat bcr 2019 stii sa scrii corect test sortis 10 mg pret farmacia tei

Reteta Ardei Kapia Copti La Borcan

Reteta Ardei Copti La Borcan Recipe Diy Food Recipes Savoury Food Food And Drink

Ardei Copti La Borcan Pentru Iarna Reteta Simpla Gina Bradea Youtube

Ardei Copţi In Oţet Reţetă Culinară

Cele Mai Grozave Rețete Cu Ardei Capia De Pus La Borcan Pentru Iarna Authenticmagazin Com

Reteta Ardei Copti La Borcan

Dupa ce ai terminat de copt curata ardeii de coaja clatind mainile periodic cu apa rece.

Ardei capia copt la borcan cu otet. Aici depinde de fiecare. Pentru mine adaug si 1 2 catei de usturoi taiiati marunt pentru sot las fara usturoi. 4 kg ardei capia 350 ml otet tare 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui o lingura si jumatate de sare sa nu fie fina 2 linguri zahar o lingura boabe de mustar o lingura boabe de piper 5 6 catei de usturoi 4 borcane de cate 700 800gr. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de.

La un kg de ardei copti de exemplu la ceea ce adun din ei eu prefer sa pun 2 3 linguri de otet sare cat iau cu 3 degete si ulei cam 2 linguri. Ii desfaceti doar pe o parte si le scoateti cotorul si semintele cel mai bine este sa nu ii spalati ca sa isi pastreze aroma de copt si sa isi lase zeama lor delicioasa. Scoate ardeii copti intr o cratita sau castron si acopera i imediat cu un capac sa se inabuse. 10 kg ardei capia sau 10 kg ardei grasi putem sa ii si combinam adica 5 kg capia si 5 kg ardei grasi 800 ml apa 200 ml otet 200 g zahar 3 linguri sare fara iod la vrac 1 lingurita salicil 1 plic si jumatate praf conservant.

La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Prepara dressingul pentru salata de ardei copti. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Ardei copti la borcan pentru iarna.

Rulouri din ardei copti. Mod de preparare reteta ardei kapia copti la borcan. Coaceti ardeii curatatii de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita pt ca apoi il punem in borcane. Ardeii capia atat de deliciosi cruzi sau copti sunt la fel de buni si conservati sub forma de ardei capia in otet.

Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Ingrediente ardei capia sau ardei grasi copti la borcan. Toaca cei 2 catei de usturoi combina apa cu uleiul otetul si zaharul. Se mai pot adauga menta sau patrunjel proaspete taiate marunt.

Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare. Usturoi mult si compozitia trebuie sa aiba cantitati egale de otet si zahar. Acesti ardei capia in otet sunt savurosi iarna langa diverse mancaruri de legume gen mancare de mazare cartofi sau fasole. Ardei kapia la borcan.

Prepararea ardeilor capia dupa aceasta reteta de ardei.